Ekologiški avinžirniai

 

avinzirniai

Ekologiški avinžirniai – iš rytų atkeliavęs ankštinis augalas pasižymintis ypač dideliu maistingumu. Avinžirniai yra kone viena maistingiausių daržovių. Avinžirniuose gausu B grupės vitaminų, magnio, cinko, kalio, natrio, fosforo ir geležies. Avinžirniai taip pat pasižymi augalinių ir skaidulinių baltymų gausa, kurie padeda palaikyti normalų cholesterolio kiekį kraujyje.

Mūsų avinžirniai yra užauginti ekologiškame ūkyje ir yra pažymėtos simboliu „Rakto skylutė“, kurio tikslas – padėti vartotojams lengviau išsirinkti maisto produktus tarp kitų tos pačios grupės maisto produktų. Produktuose pažymėtuose „rakto skylute“ yra mažiau pridėtinio cukraus, druskos, sočiųjų riebalų, transriebalų, nėra maisto saldiklių, o grūdų turinčiuose gaminiuose išsaugota daugiau maistinių skaidulų.

Avinžirnius galima gaminti vienus, jais gardinti salotas, sriubas, troškinius, iš jų gaminti humusą, blynelius, falafelius, desertus, su jais ruošti indiškąjį curry bei tahini padažą. Išbandykite!

 

 

ekologiški avinžirniai ekologiški avinžirniai

Sudedamosios dalys: ekologiški avinžirniai.

Kilmės šalis: Turkija

Grynasis kiekis: 800g

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje vėsioje vietoje.

Sudėtyje gali būti garstyčių pėdsakų.

Rekomenduojamas paruošimo būdas: 8-12 val. Vandenyje išmirkytus avinžirnius virti ant silpnos ugnies apie 1-1,5 val. arba tol, kol suminkštės. Baigiant virti pasūdyti. Avinžirnius taip pat galima skrudinti arba sumalti į miltus, kurie dažniausiai naudojami duonai, pyragams ar tešlai gaminti. Skanaus!

Energinė ir maistinė vertė:
100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 1448 kJ / 343 kcal.
Iš kurių:
Sočiųjų riebalų rūgščių: 0g
Angliavandeniai: 48,7g
Iš kurių cukrų: 5g
Baltymai: 19,2g
Druska: 0g